Pumpkin Spice

Preparar esta mezcla de especias es muy fácil y da sabor otoñal a bizcochos, cakes o galletas que horneamos en estas fechas

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Ingredientes

• 3 cucharadas de canela molida 
• 1 cucharadita de jengibre molido 
• 1 cucharadita de pimienta molida
• I cucharadita de nuez moscada
• 1 cucharadita de clavos molidos

Preparación

Mezclamos todo muy bien y guardamos en un recipiente hermético, preferiblemente de vidrio, en un lugar seco.

Añadimos una cucharadita de esta mezcla a un bizcocho o cake de calabaza para darle salas de otoño. 

Y si añadimos una cucharadita de pumpkin spice a un vaso de leche caliente, tendremos una bebida deliciosamente otoñal. 

Si queremos haces más cantidad solo tenemos que multiplicar las cantidades manteniendo la proporción. 

Y una pizca de cariño.

Xiana.