Esta es una de esas recetas que ni siquiera recordamos cuando llegó a nuestras cocinas, es más, casi es una no receta de lo fácil y sencilla que es.
Un clásico que gusta a todos y especialmente a los niños.
Si tenemos la salsa de tomate hecha previamente, necesitamos muy poco tiempo para elaborar este plato.
Ingredientes
- 300 gr. de pasta corta
- 400 ml. de salsa de tomate casera
- Chorizo en rodajas finas ( cantidad al gusto )
- Queso rallado especial fundir ( al gusto)
- Queso rallado grana padano (al gusto)
Preparación
Cocemos la pasta según la indicación del fabricante.
Escurrimos y mezclamos con la salsa de tomate.
Ponemos en una fuente de horno, repartimos las rodajas de chorizo por toda la superficie y espolvoreamos al gusto los quesos.
Horneamos, en horno precalentado a 190°, durante 15-20 minutos, hasta que veamos el queso fundido y la superficie ligeramente gratinada.
Servimos inmediatamente.
Y una pizca de cariño.
Xiana.
