Hoy tenemos un postre rico y sorprendente, con muy pocos ingredientes, sin horno y fácil, fácil.
Muy fresco y perfecto para terminar una comida copiosa.
Ingredientes
- 1 l. de zumo de naranja
- 130 gr. de azúcar
- 50 gr. de harina de maíz ( maizena)
Para decorar
- Fresas
- Sirope de chocolate
Preparación
Ponemos a calentar en una cazuela 750 ml. de zumo.
El zumo restante lo ponemos en un bol con el azúcar y la harina de maíz, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Vertemos esta mezcla con el zumo de la cazuela y cocinamos a fuego medio hasta que espese.
Repartimos la crema obtenida en copas ( a mi me salieron 6 ), esperamos que se enfrie y refrigeramos.
En el momento de servir añadimos una fresa troceada y un chorrito de sirope de chocolate.
Podemos adornar las delicias con cualquier otra fruta o con el sirope que más nos guste.
Y una pizca de cariño.
Xiana.?.
