jueves, 6 de abril de 2017

Roquitas

Está rocas están a medio camino entre una galleta y un bombón.
Son perfectas para acompañar el café en esas sobremesas que se alargan y se disfrutan.
Además son tan fáciles, no necesitan horno y se hacen en un pis pas.

Ingredientes


  • 1 tableta de chocolate Nestlé Postres
  • 50 gr. de arroz inflado
  • 50 gr. de muesli
  • 50 gr. de nueces peladas

Preparación

Troceamos las nueces y mezclamos con el arroz inflado y el muesli.
Reservamos.
Fundimos el chocolate al baño María o en microondas.
Mezclamos el chocolate fundido con la mezcla reservada hasta que se integren bien todos los ingredientes.
Forramos una bandeja con papel sulfurizado y con una cuchara vamos poniendo montoncitos de la mezcla.
Dejamos que el chocolate se solidifique y retiramos la roquitas.
Guardamos en un recipiente hermético y en lugar fresco.
Se conservan bien durante una semana.



Y una pizca de cariño
Xiana

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