Cocinando con Xiana

 La tortilla de grelos es un plato tradicional de la cocina gallega,  donde mezclamos la jugosidad del huevo con el sabor ligeramente amargo...

 Un bizcocho aromático, jugoso,sabroso, con un delicado sabor de otoño y además tan fácil, con ingredientes que siempre tenemos en la despen...

Preparar esta mezcla de especias es muy fácil y da sabor otoñal a bizcochos, cakes o galletas que horneamos en estas fechas .  Ingredientes ...

Esta es una de tantas maneras que existen para hacer un plato divertido con verdura. Con la verdura no hay medias tintas, o te encanta o la ...

 Para mi la reina de las frutas de otoño-invierno es la manzana.  Es tan rica que queda bien  en platos dulces y salados.  Hoy tenemos un pa...